Uma coisa que a galera ama fazer aqui na epoca do natal eh GINGERBREAD... Eh uma especie de massa feita com gengibre....usada para fazer bolo ou bicoito!! Estao acontecendo varias competicoes no final do ano....tem cada coisa!!! O mais legal q eu vi foi um biscoito gigante no shopping!!! Como eles fazem para aquilo nao desmoronar.... eu nao sei!!!!
Ai vai a receita da massa para quem quiser fazer para o natal!!
5 xicaras de trigo;
2 colheres de sopa de canela em po;
2 colheres de sopa de gengibre em po;
1/2 colher de sopa de cravo em po;
1/4 colher de sopa de sal;
1 xicara de gordura hidrogenada;
3/4 xicara de acucar;
1 xicara de karo;
1 ovo grande.
Misture farinha, canela, gengibre, cravo e sal.
Numa tigela grande bata a gordura hidrogenada com o acucar ate ficar homogeneo. Bata o mel Karo com o ovo e depois junte tudo ate ficar uma massa rigida.
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